The Auditorium

舉杯細聽，唱針落下，彷彿正好呼應手中的酒，溫暖樂聲隨之盈滿店內。The Auditorium 位於上野車站附近大樓的1樓，是一間將名曲為靈感的創意調酒與正統類比音響交織在一起的酒吧。點播歌曲後，調酒師還會即席播放該曲的唱片；無論是愛樂者，或想找個地方安靜喝一杯的人，都能在此度過舒心時光。

翻開菜單，古今中外的歌曲名稱映入眼簾，調酒選擇也相當豐富。以松原美紀名曲為靈感的「Stay With Me」，以 Monkey 47 Gin 為基底，加入接骨木花與蝶豆花利口酒、檸檬汁和苦艾酒，果香豐富而有層次。竹內瑪莉亞的「Plastic Love」則以 Old Tom Gin 搭配 Amaro、苦精與鹹焦糖糖漿，帶出微苦的甜味；以 Metallica 命名的「Enter Sandman」以波本威士忌為基底，再加入咖啡利口酒、鮮奶油與可可粉，呈現厚實的甜點風味。此外，「Old Tokyo Fashioned」與「Negroni Verde」等經典調酒也各有變化，每一杯都看得出配方設計的巧思。

除了調酒，店內也備有種類豐富的日本威士忌與精釀啤酒，搭配牛肉乾或起司，可以慢慢探索喜歡的風味。吧台與包廂座位空間親密，真空管擴大機與喇叭流瀉出的音色，適合獨自安靜小酌，也適合三五好友聊天。店內可吸菸，且大約在夜間23時打烊；在上野結束一天行程時，不妨挑一杯酒，伴著喜歡的旋律度過夜晚。